Il fut un temps où Uturoa connut la famine, sous le règne du roi Nohoarii. Le soleil dégageait une chaleur si intense qu’il séchait tout : la terre, les récifs, les rivières. L’océan restait calme, même les oiseaux faisaient silence. La faune périssait, les arbres fruitiers peinaient à produire. Les habitants étaient dans une grande détresse. Trouver à manger était devenu vital. Ils allèrent dans les vallées pour cueillir les fruits du pandanus, fara, rassembler toute l’argile comestible, araea, dont ils avaient besoin afin de la mélanger avec les feuilles de la plante teve, et attraper les crabes brunâtres, tupa. Grâce à cette nourriture, ils survécurent à cette grande disette. En souvenir de cette période et en hommage aux ancêtres qui ont su s’adapter et survivre en se nourrissant d’aliments inhabituels, le tupa et le fara, couronnés de la fougère maire forment l’emblème de la commune de Uturoa.