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Les cuisinniers à l'honneur lors du congrès des communes©SPCPF
18/11/2022

Une activité intense ces trois derniers mois au département restauration scolaire

Le département Restauration Scolaire a été fortement sollicité ces derniers mois. Les agents ont mené à bien les nombreux défis auxquels ils ont fait face.
Septembre : Congrès des communes de Polynésie française : coordonner le réseau professionnel des chefs de cuisines scolaires de 1er degré afin de produire des repas 100% locaux et déclinables en restauration scolaire Concours de la fonction publique communale, catégorie A : deux des trois agents du département ont passé le concours. Mission en métropole : des agents du département et de la commune de Teva I Uta se sont rendus en immersions dans des cantines innovantes de métropole afin de s’i...
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