LE PROJET TAVITAT (TRANSITION AGROECOLOGIQUE VIVRIERE ET AGROTRANSFORMATION)
C’EST QUOI TAVIVAT ?
Un projet alimentaire qui vise à intégrer plus de 25% de produits vivriers (banane, taro, fei, tarua, maniota, umara, mape…) dans la part des aliments servis en restauration scolaire du 1er degré.