Sensibilisation aux risques informatiques et conseils techniques
L’objectif pour le département était de faire un point de situation sur le SI (système informatique), et d’envisager les solutions d’amélioration. Pour bâtir sereinement leur informatique de demain, la composante sécurité informatique a été abordée par une action de prévention des élus et des agents. Les élus et les agents ont ainsi été sensibilisés sur la sécurité informatique avec comme thèmes :
Chaque participant a pu repartir avec le guide des 10 bonnes pratiques d’Ariitihoni.
Après avoir pris la mesure de la sécurité informatique nécessaire pour intégrer leurs besoins futurs, la commune a échangé avec le SPCPF qui a proposé les solutions d’amélioration envisageables comme :
Une solution doit être apportée également pour la gestion des stocks et la liaison numérique entre 2 bâtiments. De cet échange va suivre l’étude technique et financière de ces solutions avec une demande d’accompagnement financier auprès du FIP.
Construire le projet de la restauration scolaire de Puka Puka
Durant plusieurs années, la gestion du service et la préparation des repas des enfants étaient assurées par l’Association des parents d’élèves (APE) de Puka Puka. Faute de moyens financiers et humains pérennes, l’APE s’est vue contrainte de cesser son activité. Les enfants habitués à manger à la cantine, ont ainsi dû faire sans, pendant près de deux années.
La commune de Puka Puka soucieuse de la santé et du bien-être de ses enfants, a décidé de reprendre en régie le service de restauration scolaire. Raphaël VILLANT, tavana de la commune de Puka Puka a été clair en s'exprimant à ce sujet : « je veux m’assurer que les enfants mangent le midi pour avoir assez d’énergie pour le reste de la journée ».
Une méthode participative
Afin de répondre à cette demande, une équipe du SPCPF, composée d’agents et d’une élue formatrice se sont rendus sur Puka Puka du 19 au 26 janvier 2021. Cette mission a permis au département restauration scolaire d’animer le séminaire et de travailler avec les élus de la commune durant deux journées.
Ceux-ci ont pu, pour certains, découvrir, pour d’autres, redécouvrir, les enjeux de la restauration scolaire, la règlementation en vigueur en Polynésie Française ainsi que les responsabilités de la commune et de son Maire vis-à-vis de ce service particulier.
Une analyse concrète de l'existant
Une visite animée de la cuisine autonome de Puka Puka et les travaux réalisés durant le séminaire, ont fait prendre conscience aux élus que les étapes nécessaires voire obligatoires pour servir à nouveau des repas aux enfants de Puka Puka sont nombreuses. En effet, la cuisine doit être remise aux normes (réagencement des espaces pour le respect de la marche en avant, installation d’un climatiseur pour les préparations froides, installation de vestiaires…), le personnel de la cuisine doit être recruté et formé, des agents de la commune verront leurs missions s’étendre également au service de restauration scolaire… Cela n’a pourtant pas effrayés les élus qui sont unanimes « le service de restauration scolaire de Puka Puka est nécessaire pour garantir l’accès à au moins un repas par jour à nos enfants ».
Un projet ambitieux
Les élus sont mêmes allés plus loin dans la définition du projet restauration scolaire de Puka Puka, en proposant d’étendre le service à d’autre bénéficiaires, à savoir, les agents, la population lors des festivités, les confessions religieuses et les missionnaires. Ils souhaiteraient également que le service participe au développement économique de la commune, en incitant les habitants à planter et à pêcher pour fournir des produits frais aux enfants. Ils aimeraient aussi relancer le potager communal et travailler avec la population et l’école pour apprendre aux enfants à aimer nos produits au travers d’ateliers de découverte.
Pour conclure et démontrer leur implication dans cette démarche, les élus ont travaillé sur un plan d’actions étalé sur toute l’année 2021, visant une distribution des premiers repas aux enfants en janvier 2022.
Le challenge est de taille et est proportionnel à leur motivation. Le SPCPF au travers de son département restauration scolaire, l’accompagnera dans la réalisation de ce beau projet où les enfants ont bien évidemment une place centrale.
