Un immense merci à toutes et à tous ! Le SPCPF tient à remercier chaleureusement l’ensemble des participants au séminaire de la restauration communale qui s’est tenu du 1er au 3 octobre.
Votre présence, vos échanges et vos idées ont fait de ces trois jours un véritable moment de partage, de réflexion et de construction collective pour l’avenir de la restauration scolaire et communale.
Au programme, nous avons ensemble :
Dressé le bilan de nos actions en restauration scolaire, avec ses réussites et ses enseignements. Fait le point sur la feuille de route RS 2023-2026 et les services d’accompagnement aux communes. Partagé des expériences concrètes lors d’ateliers pratiques : visite de terrain à la murisserie de bananes et à l’atelier d’agro-transformation de Nicky Vergnhes 
, sensibilisation au compostage avec Ninamu Solutions 
. Échangé sur les traditions lors de l’atelier-débat à la foire agricole autour du thème « La restauration scolaire d’antan : et si c’était mieux avant ? ». Imaginé, lors d’un atelier collaboratif, la restauration communale de demain pour tracer les grandes orientations 2026-2032.
Ce séminaire a été clôturé par un déjeuner collectif convivial, reflet de la richesse de nos produits locaux et du plaisir d’être ensemble.
Merci aux maires, élus, DGS, SG, responsables de services et gestionnaires qui se sont mobilisés. Merci également à la DTI et ses facilitatrices, Merci au Musée des îles pour l'accueil, à la Mairie de Punaauia pour les équipements, la CAPL pour l'atelier débat, et tous nos intervenants et partenaires Votre engagement est essentiel pour bâtir une restauration communale durable, plus locale et respectueuse de l’environnement.
Ensemble, continuons à faire grandir la restauration communale d’aujourd’hui et à imaginer celle de demain !
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